过温暖冬天 享东盟美食 2024东盟美食节在南宁开幕

时间： 2024-01-17 02:00     

1月12日，2024东盟美食节在广西南宁市青秀区东方之梦风情商业街开幕。本次活动由南宁市人民政府、中国-东盟博览会秘书处共同主办，由中共南宁市委宣传部、南宁市外事办公室、南宁市商务局、中共南宁市青秀区委员会、南宁市青秀区人民政府共同承办。活动邀请了越南、马来西亚、老挝、缅甸、柬埔寨等东盟国家驻南宁总领事馆官员莅临活动现场交流指导，并邀请各国留学生共同参与打造浓厚的东南亚文化活动氛围。

图为2024年东盟美食节启动仪式 

活动开幕式在激情四溢的开场舞《龙腾虎跃》中拉开序幕。在启动仪式环节，11位领导嘉宾上台共同揭开盖子，推出冒着热气的南宁老友粉和东盟十国特色美食，为群众带来一场东盟美食盛宴。

图为2024年东盟美食节表演活动现场 

南宁是中国距离东盟国家最近的省会城市，作为首届中国—东盟（南宁）文化月系列活动之一，此次东盟美食节以“食”为媒，搭建中国与东盟国家文化交流的桥梁，进一步增进中国与东盟国家的民心相通，促进贸易往来，助力广西南宁市建设成为面向东盟开放合作的国际化大都市，以文化的力量推动构建更为紧密的中国-东盟命运共同体。 

据了解，2024东盟美食节围绕“过温暖冬天 享东盟美食”的主题，设置了精彩的歌舞表演、有趣的文化体验项目以及多种美食小摊，在这里还能领到东北“老铁”赠予的蔓越莓。本次美食节持续至1月14日，通过东南亚美食文化鉴赏、特色市集互动、老友粉展示等形式，现场展示广西老友粉和东南亚美食独特的烹饪技巧和制作过程，以特色艺术装置为不同国家展馆营造浓厚的文化氛围。此外，在这里市民游客还能欣赏东南亚歌舞表演，购买来自东南亚的各种创意手工艺品，深入了解东盟各国的新年饮食文化和风俗习惯，真切感受东盟美食文化的独特魅力。（李燕云 李妹婷 李嘉玮）